Felice Anno Nuovo Cinese! 新年快乐！

Il 29 gennaio la Cina ha dato il benvenuto al nuovo anno, segnando l'inizio del periodo noto come Festa di Primavera (春节), la festività più importante del Paese. Inizia con il Capodanno e dura circa due settimane. Oggi ti raccontiamo alcune delle tradizioni più significative di questo periodo speciale.

1. Una delle più importanti è quella degli Hóngbāo (红包). Le famiglie regalano buste rosse con denaro ai bambini e ai giovani non sposati, un gesto simbolico per attirare prosperità.

2. Se trascorri il Capodanno in Cina – cosa che ti consigliamo vivamente –, vedrai che molte porte sono decorate con strisce di carta rossa su cui sono scritti caratteri eleganti. Si tratta di parole come ricchezza (财), felicità (福), salute o longevità (寿). Appendendole alle porte, si spera di attrarre questi buoni auspici.

3. In questo periodo è anche comune onorare gli antenati offrendo loro cibo, denaro degli spiriti (金纸) e vino.

4. La cena di Capodanno è una parte essenziale delle celebrazioni, e prima di sedersi a tavola è tradizione far esplodere fuochi d’artificio o petardi.

5. Le persone visitano amici e familiari durante questo periodo, proprio come facciamo a Natale. Inoltre, ogni volta che si entra in casa di qualcuno, è possibile ricevere un Hóngbāo.

6. Per le strade, soprattutto nel sud della Cina, potresti imbatterti in danze del drago e del leone, poiché entrambi gli animali sono simboli di buona fortuna.

7. Poiché questo periodo rappresenta l’inizio di un nuovo ciclo, nei giorni precedenti il Capodanno i cinesi puliscono le loro case e si liberano di ciò che non serve più. Dopo la pulizia, decorano le abitazioni con addobbi tradizionali.

8. I piatti tipici della Festa di Primavera variano da regione a regione, ma alcuni sono particolarmente apprezzati:

• Il pesce (鱼 yú) è spesso servito, poiché in cinese la parola “pesce” ha la stessa pronuncia di 余 (yú), che significa “abbondanza”.
• Nel nord della Cina si amano i Jiǎozi (饺子), ravioli che ricordano i lingotti d’oro e simboleggiano la ricchezza.
• Nel sud, invece, si preferisce il hot pot, i dim sum o i Tangyuan (汤圆), palline di riso dolci che rappresentano l’unità familiare.

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